Larence писал(а):эээ не надо. я по крайней мере нихира не буду жрать руками, лучше ваще не жрать.
а где то я слышал, в узбекистане плов руками едят, а потом об волосы вытерают
Так ребят, давайте я вам немного поясню на счет всего этого, а то чувствую себя дикарем каким то.
То что руками едят это верно, но их тщательно моют...это не просто так ведь, если ты руки не помыл нормально с тобой за одну суру(тапчан если кто не знает) не сядут, поверь. конечно в городе редко встретишь тех кто есть рукой, хотя старейшины в семье предпочитают так есть. Стоит выехать за город, и если ты либо не умеешь либо брезгуешь есть руками, ты просто останешься голодным! ....а то что вытерают об волосы - это полнейшая чушь. Еще в тавак (большая тарелка откуда все едят) наливают чай, после того как там ничего не осталось и пьют этот чай. Вообще плов это целая традиция, еще много всяких тонкостей существует про которые я не написал...