Как готовят протеин?

Вопросы питания в бодибилдинге и пауэрлифтинге без использования добавок

Модератор: anabol

Ответить
Сатик

Как готовят протеин?

Сообщение Сатик »

Насколько знаю, методом вываривания, а потом его выпаривают до состояния порошка, но ведь он разный же бывает, и не только из мяса.

Аватара пользователя
Дмитрий
Полковник
Полковник
Сообщения: 1701
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 18:10
Рост: 178
Вес: 0
Соревнования: 3-й разряд в троеборье в Без экипировочном Дивизионе IPF. | 2-й разряд в жиме лёжа в Без экипировочном Дивизионе UDFPF.
Жим лежа: 0
Присед: 0
Становая тяга: 0
Откуда: Украина

Re: Как готовят протеин?

Сообщение Дмитрий »

Сатик писал(а):и не только из мяса.
а ты думаешь, что из куска мяса выпаривают белок???
хотел бы я купить протеинчик говяжий >:)

Валдай
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 01 ноя 2008, 14:53

Re: Как готовят протеин?

Сообщение Валдай »

Конечно его выпаривают, покрайней мере тот протеин что готовится из мяса, можно даже дома попробовать, в духовку тарелку воды чтобы не горело и мясо над водой, но конечно температура духовки не позволит это сделать быстро, а так должно выпариваться при высокой температуре и получаться сухой кусок, который потом можно легко превратить в порошок разбавив крахмалом и красителем чтобы обмануть покупателя :plachet:-:

Аватара пользователя
Дмитрий
Полковник
Полковник
Сообщения: 1701
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 18:10
Рост: 178
Вес: 0
Соревнования: 3-й разряд в троеборье в Без экипировочном Дивизионе IPF. | 2-й разряд в жиме лёжа в Без экипировочном Дивизионе UDFPF.
Жим лежа: 0
Присед: 0
Становая тяга: 0
Откуда: Украина

Re: Как готовят протеин?

Сообщение Дмитрий »

Валдай писал(а):Конечно его выпаривают, покрайней мере тот протеин что готовится из мяса...
это ты шутишь, что-ли? o_.

a-lloyd
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 1482
Зарегистрирован: 18 июн 2008, 11:21
Рост: 174
Вес: 95
Стаж: большой
Рекорд повторов в жиме: 0
Присед: 0
Становая тяга: 0
Обьем талии в см.: 0
Обьем груди на выдохе, в см.: 0

Re: Как готовят протеин?

Сообщение a-lloyd »

Валдай писал(а):Конечно его выпаривают, покрайней мере тот протеин что готовится из мяса, можно даже дома попробовать, в духовку тарелку воды чтобы не горело и мясо над водой, но конечно температура духовки не позволит это сделать быстро, а так должно выпариваться при высокой температуре и получаться сухой кусок, который потом можно легко превратить в порошок разбавив крахмалом и красителем чтобы обмануть покупателя :plachet:-:
Йо.. чувак, я бы на твоем месте мухой после праздников в патентное бюро, пока "протеин из мяса" еще не запатентовали. :))

Аватара пользователя
Павел
Полковник
Полковник
Сообщения: 1942
Зарегистрирован: 18 мар 2008, 19:19
Рост: 178
Вес: 67
Жим лежа: 100
Присед: 0
Становая тяга: 0
Откуда: Израиль
Контактная информация:

Re: Как готовят протеин?

Сообщение Павел »

Вроде молоко скисливают, сыворотку высушывают дробят на порошок, добавляют шоколад, банан, или другое вкусное штото а потом продают качкам.

Аватара пользователя
Дмитрий
Полковник
Полковник
Сообщения: 1701
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 18:10
Рост: 178
Вес: 0
Соревнования: 3-й разряд в троеборье в Без экипировочном Дивизионе IPF. | 2-й разряд в жиме лёжа в Без экипировочном Дивизионе UDFPF.
Жим лежа: 0
Присед: 0
Становая тяга: 0
Откуда: Украина

Re: Как готовят протеин?

Сообщение Дмитрий »

RODIMUS PRIME ^_^
Павел, боюсь представить, сколько тонн сыворотки надо на 1 кг порошка..

Аватара пользователя
Павел
Полковник
Полковник
Сообщения: 1942
Зарегистрирован: 18 мар 2008, 19:19
Рост: 178
Вес: 67
Жим лежа: 100
Присед: 0
Становая тяга: 0
Откуда: Израиль
Контактная информация:

Re: Как готовят протеин?

Сообщение Павел »

Дмитрий писал(а):Павел, боюсь представить, сколько тонн сыворотки надо на 1 кг порошка..
Павел, боюсь представить, сколько тонн сыворотки надо на 1 кг порошка..
В 100 грамах сыворотки-24 грама белка. в литре-240 грам. около 4 литров.

Аватара пользователя
Дмитрий
Полковник
Полковник
Сообщения: 1701
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 18:10
Рост: 178
Вес: 0
Соревнования: 3-й разряд в троеборье в Без экипировочном Дивизионе IPF. | 2-й разряд в жиме лёжа в Без экипировочном Дивизионе UDFPF.
Жим лежа: 0
Присед: 0
Становая тяга: 0
Откуда: Украина

Re: Как готовят протеин?

Сообщение Дмитрий »

эмм... че-то мы наверное о разных вещах говорим..
ты о сыворотке, которая от скисшего молока остается? такая мутненькая водичка?
откуда там 24 грамма белка??? в молоке столько нету o_. там 1 грамм на литр где-то..

Ответить

Вернуться в «Натуральное»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость